Sprzedaż sugerowana
Pokaż dodatki wtedy, gdy gość wybiera danie
OrderNow pomaga proponować dodatki, napoje i zestawy w momencie składania zamówienia, tam gdzie decyzja zakupowa już trwa. Dzięki temu restauracja nie polega wyłącznie na pamięci kelnera albo ręcznym promowaniu pozycji z menu.
Moment decyzji
Danie → sugestia → dodatek
Wybiera produkty do promowania
Restauracja określa dodatki, napoje i zestawy, które warto pokazywać przy konkretnych daniach lub kategoriach.
Pokazuje sugestię w odpowiednim momencie
Propozycja pojawia się tam, gdzie gość albo kelner składa zamówienie i podejmuje decyzję o dodatkach.
Widzi propozycję pasującą do dania
Sugestia może dotyczyć sosu, napoju, deseru, większego zestawu albo innego dodatku dopasowanego do pozycji.
Zamówienie trafia dalej z wybranymi dodatkami
Po akceptacji dodatek staje się częścią zamówienia i przechodzi dalej do obsługi, kuchni lub baru.
W skrócie
Co ta funkcja zmienia w codziennej pracy
Sugestie dodatków porządkują sprzedaż przy zamówieniu.
Co robi
sugestie dodatków przy konkretnych daniach
Nie jest gwarancją wzrostu rachunku, tylko narzędziem do konsekwentnego proponowania sensownych dodatków, zestawów i wariantów tam, gdzie gość już wybiera.
Komu pomaga
pizzerie, burgerownie, sushi, kebaby i kawiarnie
Najlepiej działa tam, gdzie gość często może dobrać coś do dania, a lokal wie, które produkty warto pokazać mocniej.
Z czym się łączy
Menu QR, Panel kelnera, Kupony i rabaty
Podpowiedzi dodatków mają największy sens wtedy, gdy działają w kanałach, w których gość już składa zamówienie, a wyniki wracają do raportów.
Przed / po
Przed i po: pamięć zespołu vs sugestie przy zamówieniu
Problem zwykle nie leży w tym, że goście nie chcą dodatków. Często nie widzą ich w dobrym momencie albo zespół nie ma czasu, żeby proponować je powtarzalnie.
Proces
Jak możesz ustawić sugestie dodatków
Sugestie mają wspierać moment wyboru, a nie udawać sprzedawcę. Najpierw trzeba wskazać, co ma być proponowane i gdzie taka propozycja ma sens: np. sos do burgera, napój do zestawu albo deser po daniu głównym.
Wybiera produkty do promowania
Restauracja określa dodatki, napoje i zestawy, które warto pokazywać przy konkretnych daniach lub kategoriach.
Pokazuje sugestię w odpowiednim momencie
Propozycja pojawia się tam, gdzie gość albo kelner składa zamówienie i podejmuje decyzję o dodatkach.
Widzi propozycję pasującą do dania
Sugestia może dotyczyć sosu, napoju, deseru, większego zestawu albo innego dodatku dopasowanego do pozycji.
Zamówienie trafia dalej z wybranymi dodatkami
Po akceptacji dodatek staje się częścią zamówienia i przechodzi dalej do obsługi, kuchni lub baru.
Sprawdza, które sugestie warto zostawić
W raportach można obserwować, które propozycje są wybierane, a które wymagają zmiany albo wyłączenia.
Dopasowanie
Dla jakich lokali sugestie dodatków mają największy sens
Najlepiej działa tam, gdzie gość często może dobrać coś do dania, a lokal wie, które produkty warto pokazać mocniej.
Dla jakich lokali sugestie dodatków mają największy sens
Najlepiej działa tam, gdzie gość często może dobrać coś do dania, a lokal wie, które produkty warto pokazać mocniej.
- pizzerie, burgerownie, sushi, kebaby i kawiarnie
- lokale z dodatkami, sosami, napojami, deserami albo zestawami
- restauracje z Menu QR, panelem kelnera lub zamówieniami online
- miejsca, w których zespół rzadko proponuje produkty z dobrą marżą
Kiedy sugestie dodatków nie są pierwszym priorytetem
Sugestie nie naprawią menu, które nie ma logicznych dodatków ani uporządkowanych wariantów.
- bardzo krótkie menu bez dodatków i zestawów
- lokal bez uporządkowanych produktów, wariantów i cen
- fine dining, gdzie sugestie powinny wynikać z rozmowy z obsługą
- etap, w którym ważniejsze jest uporządkowanie przyjmowania zamówień
Co mierzyć
Co mierzyć po uruchomieniu sugestii dodatków
Tu nie chodzi o obietnicę procentowego wzrostu. Sens modułu widać po tym, czy więcej zamówień ma dobrane dodatki i czy sugestie pomagają promować właściwe produkty.
Udział zamówień z dodatkiem
Sprawdzaj, przy których daniach goście częściej dobierają sos, napój, deser albo zestaw.
Średnia wartość koszyka
Porównuj koszyk po kanałach i zmianach, ale bez zakładania, że każda sugestia podniesie wynik.
Sprzedaż produktów promowanych
Obserwuj, czy produkty z dobrą marżą faktycznie zyskują lepszą ekspozycję w zamówieniu.
Skuteczność sugestii per kanał
Oddziel Menu QR, panel kelnera i online, bo propozycje mogą działać inaczej w każdym procesie.
Ekosystem OrderNow
Jak sugestie dodatków łączą się ze sprzedażą i powrotami
Podpowiedzi dodatków mają największy sens wtedy, gdy działają w kanałach, w których gość już składa zamówienie, a wyniki wracają do raportów.
Menu QR
Gość może zobaczyć pasujące dodatki przy stoliku, bez czekania aż kelner wróci z propozycją.
Kupony i rabaty
Sugestie można łączyć z kontrolowanymi akcjami promocyjnymi, jeśli lokal ma jasny cel i limit promocji.
Raporty i analityka
Raporty pokazują, które sugestie są wybierane i gdzie warto zmienić ekspozycję w menu.
Aktualna funkcja
Sugestie dodatków
Przepływ w systemie: Danie → sugestia → dodatek
Pytania właścicieli przed wdrożeniem sugestii dodatków
Czy sugestie działają automatycznie?
Nie w magicznym sensie. Najpierw trzeba ustawić produkty, dodatki i reguły, a potem sprawdzać, które sugestie mają sens w praktyce.
Czy mogę wybrać, które dodatki mają być promowane?
Tak. Restauracja decyduje, które dodatki, napoje, desery albo zestawy mają pojawiać się przy konkretnych daniach.
Czy sugestie pojawiają się w Menu QR?
Tak, jeśli lokal korzysta z Menu QR i ma skonfigurowany przepływ zamówienia przy stoliku.
Czy kelner też może korzystać z podpowiedzi?
Tak. Podpowiedzi mogą wspierać kelnera przy przyjmowaniu zamówienia, ale nie zastępują jego rozmowy z gościem.
Jak mierzyć skuteczność sugestii?
Warto sprawdzać udział zamówień z dodatkiem, sprzedaż produktów promowanych, średnią wartość koszyka i różnice między kanałami.
Czy to ma sens przy krótkim menu?
Nie zawsze. Jeśli menu nie ma dodatków, zestawów ani produktów do logicznego połączenia, ten moduł nie będzie pierwszym priorytetem.
Demo bez obietnic na wyrost
Sprawdź, gdzie Twoje menu traci sprzedaż dodatków
Na demo przejdziemy przez konkretne dania, dodatki i kanały sprzedaży, żeby sprawdzić, czy sugestie mają sens w Twoim lokalu.