Dostawy w kanale własnym
Masz własnych kurierów? Uporządkuj dostawy w jednym panelu
Własne dostawy w OrderNow pomagają obsługiwać zamówienia z kanału własnego: strefy, opłaty, statusy i przypisanie kuriera. To rozwiązanie dla lokali, które chcą rozwijać własny kanał obok marketplace, ale nie chcą prowadzić dostaw na kartkach, telefonie i pamięci zespołu.
Proces dostawy
Adres → strefa → kurier
Składa zamówienie w kanale własnym
Zamówienie trafia bezpośrednio do restauracji z adresem, danymi kontaktowymi i wybraną formą odbioru.
Sprawdza strefę, koszt i minimum
Adres jest porównywany z ustawioną strefą dostawy, opłatą i minimalną wartością zamówienia.
Przygotowuje zamówienie do wydania
Zespół widzi, że zamówienie jest dostawą i może pracować według procesu pakowania oraz wydawania.
Co psuje własne dostawy bez procesu
Własna dostawa nie jest darmowa i nie zawsze jest tańsza od marketplace. Ma sens dopiero wtedy, gdy lokal kontroluje obszar, ludzi, koszt i statusy.
Adresy i statusy są prowadzone ręcznie
Obsługa przepisuje dane do telefonu albo kartki, a kuchnia i kurierzy nie widzą tej samej wersji zamówienia.
Strefy dostaw są zbyt szerokie
Lokal przyjmuje zlecenia z obszaru, który wygląda dobrze na mapie, ale nie broni się czasem i kosztem dowozu.
Koszt własnej obsługi nie jest policzony
Kurier, paliwo, opakowania, płatności, obsługa i marketing zostają po stronie restauracji.
Marketplace i kanał własny są mieszane w głowie
Własne dostawy mogą działać obok portali, ale wymagają osobnego pomiaru kosztu i jakości obsługi.
Jak zamówienie przechodzi przez własną dostawę
Dobry proces dostawy zaczyna się od sprawdzenia adresu i kosztu, a kończy na statusie zamówienia oraz danych do porównania z marketplace.
Składa zamówienie w kanale własnym
Zamówienie trafia bezpośrednio do restauracji z adresem, danymi kontaktowymi i wybraną formą odbioru.
Sprawdza strefę, koszt i minimum
Adres jest porównywany z ustawioną strefą dostawy, opłatą i minimalną wartością zamówienia.
Przygotowuje zamówienie do wydania
Zespół widzi, że zamówienie jest dostawą i może pracować według procesu pakowania oraz wydawania.
Przypisuje dostawę do kuriera
Zlecenie można przypisać do osoby odpowiedzialnej za dowóz, bez szukania adresu w kilku miejscach.
Widzi status dostawy
Statusy pomagają rozróżnić przygotowanie, odbiór, drogę do klienta i zakończenie dostawy.
Porównuje własny koszt z marketplace
Na danych można sprawdzić, ile zamówień przechodzi przez kanał własny i jaki koszt zostaje po stronie lokalu.
Przed i po: telefon do kuriera vs panel dostaw
Dla jakich lokali własne dostawy mają największy sens
Najlepiej działają tam, gdzie lokal ma własnych kierowców, stały obszar dostaw i powtarzalny popyt z okolicy.
- pizzerie, sushi, kebaby, burgery i lokale z częstymi dostawami
- restauracje z własnymi kierowcami lub stałą obsługą dowozu
- lokale z ruchem z Google, Facebooka albo Instagrama
- miejsca z powtarzalnymi zamówieniami w bliskim obszarze
Kiedy własne dostawy nie są pierwszym priorytetem
Własny kanał dostaw wymaga ludzi i procesu. Jeśli ich nie ma, lepiej najpierw uporządkować zamówienia online albo zostać przy marketplace.
- lokal bez własnych kurierów
- restauracja bez procesu pakowania i wydawania dostaw
- bardzo rozproszony obszar dostaw
- lokal bez własnego kanału zamówień
- miejsce, w którym marketplace nadal jest głównym źródłem popytu
Co mierzyć przy własnych dostawach
Nie zakładaj, że własna dostawa zawsze oszczędza pieniądze. Porównuj prowizję marketplace z pełnym kosztem obsługi po stronie restauracji.
Liczba zamówień w kanale własnym
Pokazuje, czy restauracja ma wystarczający ruch poza marketplace, żeby proces dostaw miał sens.
Średni koszt dostawy
Licz razem kuriera, paliwo, opakowania, płatności, obsługę i marketing kanału własnego.
Koszt kuriera i czas realizacji
Sprawdzaj, czy obszar dostawy nie przeciąża zespołu i nie pogarsza jakości obsługi.
Wartość zamówień poza marketplace
Oddziel zamówienia bez prowizji marketplace w kanale własnym od zamówień z portali.
Powroty klientów z kanału własnego
Mierz, czy klient wraca do restauracji bezpośrednio, a nie wyłącznie przez aplikację pośrednika.
W kanale własnym nie ma prowizji marketplace, ale zostają koszty kuriera, paliwa, opakowań, płatności, obsługi i pozyskania zamówienia.
Jak własne dostawy łączą się z resztą systemu
Dostawa jest częścią procesu od zamówienia online, przez kuchnię, aż po raporty i powroty klienta.
System zamówień online
To źródło zamówień w kanale własnym, z którego można prowadzić odbiór osobisty albo własną dostawę.
KDS
Kuchnia widzi kolejkę zamówień i może odróżniać dostawy od zamówień na sali.
Raporty i analityka
Raporty pomagają porównać kanał własny, koszt dostawy i zamówienia z marketplace.
Kupony i rabaty
Kupony mogą wspierać kanał własny, jeśli mają limit, warunek i policzony koszt promocji.
System lojalnościowy
Powracający klient z kanału własnego może zbierać punkty i wracać bez pośrednika.
Pytania właścicieli przed uruchomieniem własnych dostaw
Czy muszę mieć własnych kurierów?
Tak, jeśli chcesz samodzielnie obsługiwać dostawy. System pomaga uporządkować proces, ale nie zastępuje ludzi ani logistyki.
Czy własne dostawy zastępują marketplace?
Nie muszą. Wiele lokali rozwija kanał własny obok marketplace i dopiero po danych ocenia, jak zmieniać proporcje.
Czy mogę ustawić strefy i minimalną wartość zamówienia?
Tak. Strefy, opłaty i minimalne wartości pomagają ograniczyć dostawy, które nie bronią się kosztowo.
Jak porównać koszt własnej dostawy z prowizją portalu?
Porównuj prowizję marketplace z kosztem kuriera, paliwa, opakowań, płatności, obsługi i pozyskania zamówienia.
Czy dostawy łączą się z zamówieniami online?
Tak. Własne dostawy mają sens głównie wtedy, gdy lokal przyjmuje zamówienia w swoim kanale online.
Kiedy własne dostawy nie mają sensu?
Gdy lokal nie ma kurierów, powtarzalnego popytu, opłacalnego obszaru albo procesu pakowania i wydawania zamówień.
Demo bez obietnic na wyrost
Policzmy, czy własne dostawy bronią się w Twoim lokalu
Na demo przejdziemy przez kanał online, strefy, koszt kuriera, opakowania i statusy, żeby sprawdzić, czy własna dostawa jest dobrym krokiem.